厨师工作简历

【厨师工作简历范文一】

　　姓名：杜**

　　性别：男

　　婚姻状况：已婚

　　民族：汉

　　户籍：福建

　　年龄：36

　　现所在地：厦门

　　身高：171cm

　　联系电话：135**27758

　　电子邮箱：

　　求职意向

　　希望岗位：厨师/面点师

　　工作年限：职称：无职称

　　期望月薪：面议

　　求职类型：全职

　　到岗时间：随时

　　工作经历

　　20**年6月至****年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修

　　****年4月于**鞋行做销售工作

　　教育背景

　　毕业院校：**大学

　　最高学历：中专

　　毕业日期：20**-07

　　专业：厨师

　　教育经历

　　****年9月至20**年6月在厦门世科技术学校就读机电专业

　　****年8月至****年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业

　　语言能力

　　英语水平：一般

　　国语水平：流利

　　粤语水平：良好

　　技能水平

　　熟悉大量海鲜，并知道如何处理宰杀。

　　个人自传

　　1、对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和睦相处，沟通能力强;

　　2、喜欢发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

　　3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;

　　4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

　　5、认真细致，能吃苦耐劳。

【厨师工作简历范文二】

　　姓名：234范文　　国籍：中国

　　目前所在地：广州

　　民族：汉族

　　户口所在地：

　　重庆身高：170cm

　　婚姻状况：已婚

　　年龄：29岁

　　体重：72KG

　　培训认证：高级中式烹调师

　　求职意向

　　人才类型：普通求职

　　应聘职位：厨师

　　工作年限：9年职称：炒锅

　　求职类型：全职到岗时间：随时

　　月薪要求：3000--4500希望工作地区：广州深圳珠海

　　个人工作经历：

　　公司名称：深圳长安大酒店

　　起止年月：20**-12～20**-04

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：广州桃园酒家

　　起止年月：20**-12～20**-11

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：珠海美林大酒店

　　起止年月：20**-12～20**-11

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：广州富力君悦酒店

　　起止年月：20**-01～20**-11

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：广州香格里拉大酒店

　　起止年月：20**-01～20**-12

　　担任职务：厨工

　　工作描述：主要负责快餐店面后堂传配菜，后堂卫生的维护。

　　离职原因：

　　教育背景

　　毕业院校：重庆开县第三中学

　　最高学历：高中毕业年月：1996-07-01

　　受教育培训经历：

　　起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书

　　1993-091996-07重庆开县第三中学文科初中毕业

　　语言能力

　　外语：英语　一般

　　国语水平：良好

　　粤语水平：良好

　　工作能力及其他专长

　　专长：川菜、粤菜、湘菜。

　　厨房成本核算，管理厨房。

　　详细个人介绍

　　从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。

篇2:小学最美教师颁奖词与事迹介绍(食堂厨师)

　　小学最美教师颁奖词与事迹介绍(食堂厨师)

　　最美教师颁奖词

　　把自己的工作当成一种神圣的使命，即便是最普通的一个岗位，也能够以最高的标准，展现自己的人生价值！可谓是“一人巧做千人食，五味调和百味香”

　　最美教师事迹介绍

　　厨师，20**年来到实验小学食堂工作，担任厨师并负责整个食堂的管理。6年来，他一直在本职岗位上埋头苦干，任劳任怨。

　　他热爱自己的工作，在他看来，厨师工作虽然平凡，但却需要一颗强烈的责任心，做好一点一滴的事情。他利用业余时间不断地学习，参加业务培训活动，利用双休日到一些餐饮企业参观学习，提高自己的业务能力、业务水平。他推出的红烧肉、清蒸鲈鱼受到了来校客人和专家的一致好评，成为每次必点的菜肴。

　　学校食堂最重要的是安全、放心。二千三百多师生就是二千三百多家庭，这是怎样的一种责任！在他心里他自然明白自己的责任有多大。于是，从食品的采购、验收，菜肴的烹饪、操作到餐具的清洗、消毒等每一个环节，都有他的身影。他一丝不苟，认理较真，不放过任何细节。

　　他时刻牢记为师生服务的宗旨，面对学生的挑剔，他总是告诫员工“只有我们的不足，没有挑剔的学生”，面带微笑，虚心接受，不断改进。

　　随着学校规模的扩大和对外交流的日益频繁，食堂接待已成为经常性。只要学校有安排，他是随叫随到，哪怕是双休日，也从来没有怨言。有时，任务来的突然，晚上7、8点还要安排明天的菜单，每天下班，最后走的人总是他。以校为家，厉行节约。为师生提供最优的服务，可口饭菜的同时，将成本控制到最低，也是他工作的重点。从食品的价格、数量到食堂的用水用电，都要求所有员工严格执行，发现问题现场整改。

　　正是由于他高度的责任心，踏实的工作态度，一丝不苟的职业素养，学校食堂的知名度越来越高，已经成为对外展示的窗口之一。成为安全高，服务优；师生满意，家长放心的食堂。

篇3:盐城一小厨师岗位职责

　　城盐一小厨师岗位职责

　　1、自觉遵守各项规章制度，不迟到、早退、擅离岗位，不干私活。

　　2、协助厨师长制定出既符合师生口味，又保证师生营养摄入均衡的食谱。

　　3、加强学习，不断提高烹饪技艺，为全体师生烹制出色、香、味俱全的饮食。

　　4、加工食品时严格检查原料质量，变质原料不加工、不下锅。

　　5、烹饪时食品要充分加热，防止“外熟里生”。隔顿、隔夜、外购的熟食烧煮后才能供应师生。

　　6、严格执行食品留样制度，每餐每菜谁烧制谁签名，专人留样，二十四小时保存。

　　7、搞好操作间的卫生。绞肉机、豆浆机等机械设备用后要及时拆开冲洗干净，刀、砧板、工作台面要擦洗干净，操作间的地面要冲洗干净。

　　8、搞好个人卫生。服装整洁，不留长发、长指甲、长胡子，做菜时不吸烟，接触熟食物时要先洗手。

　　9、服务主动热情，对就餐者一视同仁，不打人情菜。

　　10、节约水、电、气。爱护公物，管好物资。同时，做好防火、防盗、防毒工作。